Se a concha tem a espiral orientada para o lado direito, é chamada de concha dextral, se é orientada para o lado esquerdo é chamada sinistral. Como a concha serve de proteção, em momentos de perigo alguns animais entram na concha e ficam lá até sentirem que o perigo passou.
O corpo mole dos moluscos tem uma cobertura chamada manto. Na maioria dos tipos de moluscos, o manto forma uma concha. Alguns moluscos, como os caracóis, têm uma concha única e sólida. Outros, chamados bivalves, têm uma concha com duas metades que se fecham para protegê-los.
Os gastrópodes aquáticos respiram por brânquias e os terrestres por pulmões. A cabeça apresenta olhos e tentáculos sensoriais. Utilizam os pés para rastejar sobre o solo e cavar, permitindo que se enterrem. As conchas servem como abrigo e esconderijo em situações de perigo.
A concha de um animal bivalve é o que protege seu corpo mole. Músculos conectam as duas metades da concha, e esses mesmos músculos permitem que ela se feche rápida e firmemente. Quando o bivalve relaxa o músculo, a concha se abre.
Dentre as espécies de gastrópodes comestíveis está o famoso Helix pomatia – conhecido como escargot. Outras espécies podem servir de hospedeiros intermediários de parasitas humanos, como os caramujos do gênero Biomphalaria.
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Uma espécie invasora de grande importância médica é o gastrópode Achatina fulica, conhecido como caramujo africano, que tem um potencial de transmissão de duas zoonoses (Meningite eosinofílica e Angiostrongilíase abdominal) causadas por vermes.
O corpo dos gastrópodes compõe-se de quatro partes principais: a massa visceral, onde estão contidos os órgãos vitais; o manto, contorno carnoso da parte externa da concha e envoltório da cavidade denominada palial, correspondente à abertura; a cabeça, dotada de prolongamentos carnosos ou tentáculos; e o pé, grande, ...
Moluscos bivalves (ostras, mariscos, vieiras e berbigões) são animais filtradores que se alimentam de algas microscópicas e material em suspensão que existem na água onde são cultivados.
Esses animais produzem uma tinta escura que é usada como mecanismo de defesa: ao se sentirem ameaçados, contraem a glândula de tinta e lançam na água uma grande nuvem negra que assusta e distrai um possível predador.
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